テキスト入力時のカーソル（キャレット）の色を指定するプロパティです。フォーム要素のブランディングやダークモード対応に便利で、ユーザーの入力体験を向上させます。
caret-color: auto | <color>caret-color: red;カーソルを赤色にする
caret-color: #3b82f6;カーソルを青色にする
caret-color: transparent;カーソルを非表示にする
caret-color: auto;デフォルトの色（通常は黒）
ブランドカラーに合わせたり、ダークモードで見やすくできる。アクセシビリティも考慮して、コントラストの高い色を選ぶ。
input、textarea、contenteditableな要素にのみ効果がある。通常のテキストには効かない。
Chrome 57+, Firefox 53+, Safari 11.1+